超市土豆为什么涂红色的油

超市土豆为什么涂红色？在超市的货架上，我们常常会看到一些土豆被涂上了红色。这一现象不禁让许多消费者感到疑惑，土豆为什么要涂红色呢？难道是为了美观？还是有其他的原因？今天，我们就来揭开这个谜底。土豆涂红色主要是为了防止发芽和变质。土豆中含有一种叫做龙葵素的物质，它具有一定的毒性。当土豆受到损伤、受到光...